La Maison des repas de Gloria, Oviedo

Casa Gloria à Oviedo est la proposition urbaine et décontractée d’Esther et Nacho Manzano, une authentique maison de restauration comme celles d’autrefois avec une touche de modernité. Cuisine asturienne avec des touches d’avant-garde dans un menu polyvalent pour profiter de la bonne gastronomie.

L’ambiance recrée dans l’antichambre une atmosphère d´antan avec deux tables longues et solides avec leurs bancs, et un plancher en châtaignier avec un mélange de largeurs, et sans aucun type de finition, à la manière traditionnelle. Le lavage quotidien à l’eau et à la javel de ce sol lui permet d’acquérir une belle patine grise, ainsi qu’un effet antidérapant.